Proč oči potřebují pomoc?

Moderní způsob života dává očím pořádně zabrat. Zamyslete se jen nad tím, kolik času trávíte denně před různými obrazovkami – ať už pracovně, nebo ve volném čase. K tomu přidejte suchý a často znečištěný vzduch a na potíže máte zaděláno. Výsledkem je narušený slzný film – přirozená ochranná vrstva oka. Pokud nefunguje optimálně, dochází k výše popsaným příznakům.

Kapky jako první pomoc

Kapky do očí nejsou jen „umělé slzy“. Jejich složení a účel se liší podle konkrétní potřeby:

• Proti suchým očím: Hydratační kapky doplňují vlhkost a obnovují slzný film. Hodí se například pro dlouhou práci u počítače, čtení nebo dlouhé řízení.
• Při alergiích: Speciální kapky mírní imunitní reakci organismu a zabraňují svědění, slzení a podráždění.
• Na unavené oči: Osvěžující kapky s obsahem bylinek (např. světlíku lékařského) přinášejí okamžitou úlevu a lepší pocit.

Vyberte ty správné kapky do očí

Nabídka kapek do očí je dnes opravdu široká. Pořídit je můžete třeba i online. Při výběru ale myslete především na složení – mělo by být maximálně šetřené, tedy bez zbytečných konzervantů. Myslete také na to, že kapky se mohou užívat jen pár dní po otevření. Jakmile tento čas uběhne, raději je nepoužívejte. Mohou způsobit více škody než užitku.

Kapky do očí se tak mohou stát spolehlivým přítelem, kterého se vyplatí mít vždy po ruce. V práci, při řízení nebo po náročném dni, kapky do očí zabrání nepříjemným pocitům a pomohou vám udržet vaše oči a zrak v perfektní kondici.

Zdroj náhledového obrázku: Freepik

The post Když vaše oči potřebují pomoc: Kapky do očí nabízí účinné řešení appeared first on ZdraviZone.cz.

Zdroje vitamínu A v potravinách

Vitamín A můžeme najít zejména v hovězích a tresčích játrech. Pokud nejíte maso, tak se můžete poohlédnout po sladkých bramborách nebo brokolici. 

Maso a mléčné výrobky

• Hovězí játra
• Tresčí játra
• Losos
• Makrela
• Tuňák
• Ovčí sýr
• Máslo
• Vajíčka
• Kaviár
• Sleď

Zelenina

• Sladké brambory
• Špenát
• Salát
• Brokolice
• Červená paprika
• Mrkev
• Černé fazole
• Rajčatový džus
• Dýně
• Petržel, Koriandr
• Kapusta

Ovoce

• Grep
• Mango
• Žlutý meloun
• Meruňky
• Papája

The post Vitamín A v potravinách: 20 zdrojů appeared first on ZdraviZone.cz.

Dr. Oetker High Protein Pudding recenze

V Česku můžeme v poslední době v obchodech nový produkt od Dr.Oetkera. Puding určitě nepřehlédnete, jelikož se prodává ve velkém 400g balení. 

V recenzi jsem vyzkoušel puding s příchutí čokolády, který chutnal chutně a čokoládově a nebyl cítit moc uměle. Při konzumaci jednoho celého pudingu do sebe dostanete celkem 40 g bílkovin a 24 g sacharidů a 6,5 g tuku. Dle údajů neobsahuje přidaný cukr (obsahuje ale umělá sladila: acesulfám K, kyselina yklámová, sacharin). 

Pokud si nehlídáte cukry a chcete si pochutnat a zároveň zvýšit příjem bílkovin, tak tento puding určitě vyzkoušejte. 

The post Recenze: Dr. Oetker High Protein Pudding – pořádná porce bílkovin appeared first on ZdraviZone.cz.

Recenze: Corny PROTEIN chocolate

Téměř v každém obchodě dnes můžete narazit na tuto tyčinku Corny, která nese název PROTEIN. Corny PROTEIN obsahuje izolát z hrachové bílkoviny 18% a koncentrát mléčné bílkoviny 16%. Tyčinka obsahuje také 16% pražené arašídy. Tyčinka obsahuje také pšenici, takže není bezlepková. Tyčinka má dobrou chuť a lze sehnat za celkem dobrou cenu. Co mě na tyčince zklamalo je obsah glukózo-fruktózový sirup. Pokud máte rádi tyčinky Corn a chcete si zvýšit počet bílkovin ve stravě a nevadí vám větší počet cukru, tak ji vyzkoušejte.

Složení recenzované tyčinky Corny

The post Recenze: Corny PROTEIN chocolate appeared first on ZdraviZone.cz.

Recenze: Protein Coconela tyčinka

V dnešní recenzi si představíme kokosovou tyčinku Protein Coconela od firmy Czechvirus, která má kokosovou příchuť. Jako první mě překvapilo kvalitní složení tyčinky a to zejména, že je v ní kvalitní syrovátkový koncentrát a nejsou zde přidány další levnější bílkoviny, jak je tomu u některých značek zvykem. Tyčinka obsahuje také velké množství vlákniny z čekanky a má pouze 3,4 g cukru.

Recenzovaná tyčinka má výbornou kokosovou chuť a není příliš přeslazena, za což dávám velký palec nahoru. Dalším pozitivem je obsah pravého kokosové krému, který proteinové tyčince dává výbornou chuť.

Pokud vás honí mlsná a chcete si dopřát něco zdravého, určitě zkuste tuto tyčinku, jelikož obsahuje kvalitní bílkoviny, vlákninu z čekanky a kokos.

Obsah recenzované tyčinky Coconela protein  

• koncentrát syrovátkové bílkoviny
• kokos (krém)
• glycerin
• sladidlo: sukralóza
• lecitin slunečnice 
• vláknina z čekanky 

The post Recenze: Coconela Protein Bar – Czech Virus appeared first on ZdraviZone.cz.

V posledních letech se u nás doslova roztrhl pytel s raw tyčinkama. Jedna z nich je Raw Energy tyčinka od společnosti Bombus. Tato recenzovaná tyčinka je složená z datlí (54,9%), arašídů ( 45%) a soli 0,1%.

Pokud milujete arašídové máslo a datle dohromady, pak tuto tyčinku musíte vyzkoušet. Díky velkému obsahu přírodního cukru a bílkovin se tyčinka hodí jako ideální svačina pro sportovním výkonu. Tyčinka obsahuje téměř 6 g vlákniny a 19 g sacharidů.

Pokud hledáte zdravou variantu pro doplnění energie, Raw Energy je opravdu fajn volba, jelikož dobře chutná a není přeslazená jako klasické čokoládové tyčinky.

The post Recenze: RAW ENERGY Peanuts – energie v tyčince appeared first on ZdraviZone.cz.

Proč jíst maliny? Obsahují antioxidanty a velmi málo kalorií 

Maliny jsou populární ovoce díky skvělé chuti, ale hlavně z důvodu vysokému obsahu antioxidantů, minerálů a vlákniny. Maliny obsahují na 100 g pouze 52 kalorií a tak si je můžete dopřávat, bez výčitek i při hubnutí.  

Maliny: vitamíny, minerály a jejich složení 

Maliny jsou bohaté na vitamín C, vitamín A, vlákninu. Obsahují také 12 gramů sacharidů na 100g malin a 6.5 gramu vlákniny. Jsou zdrojem luteinu, který podporuje zdraví našich očí. 

další obsah: zdroj

Proč jíst maliny a jaké mají účinky? 

1. Zdroj antioxidantů 

Maliny patří mezi největší zdroj oxidantů mezi ovocem. Mezi tyto antioxidanty patří hlavně kyselina ellagová a kvercentin. Maliny obsahují dále také betakaroten, lutein a zeaxantin. Antioxidanty pomáhají při eliminaci volných radikálů, které se v našem těle mohou zvyšovat třeba při špatném životním stylu (konzumace tučných a sladkých jídel atd.). 

2. Podporují trávení

Maliny jsou dobrým zdrojem vlákniny, která pomáhá při zácpě a dalších zažívacích potížích. 100 g malin nám dodá 6,5 g vlákniny. Zvýšení konzumace vlákniny může také pomoci při hubnutí, jelikož vyvolává pocit nasycení. 

3. Zdravá kůže

Maliny obsahují vitamín C, který je důležitý při tvorbě kolagenu. Kolagen udržuje naši kůži pružnou a napomáhá předčasnému stárnutí (vrásky a ztráta pružnosti). Vitamín C v malinách pomáhá také chránit naši kůži před slunečním zářením. 

4. Zdroj luteinu 

Maliny obsahují také lutein, který podporuje zdraví našich očí a pomáhá proti makulární degeneraci a dalšímu onemocnění. 

Zajímavost: Maliny jsou tvořeny z 86% z vody, 12% ze sacharidu a obsahují pouze 52 kalorií na 100 g. 

5. Zdravé srdce 

Maliny obsahují takzvané antokyany, které dle publikace Critical Reviews in Food Science and Nutrition mohou pomáhat jako prevence proti řadě kardiovaskulárních chorob. V malinách je také značné množství vlákniny, která pomáhá snižovat LDL cholesterol. 

6. Paměť 

Maliny pomáhají zlepšovat paměť a zdraví našeho mozku, díky obsahu flavonoidů. V malině také najdeme vitamín C, který pomáhá zlepšovat paměť nejen u starších lidí (zdroj). Flavonoidy v malinách pomáhají navíc zlepšovat koordinaci a zlepšují náladu. 

Jsou maliny dobré při hubnutí? 

Maliny obsahují 6.5 g vlákniny a 52 kalorií na 100 g, takže se jedná o dost nízkokalorickou potravinu. Vláknina z malin udrží pocit nasycení po delší dobu a taky může snižovat chuť na sladké. Pokud chcete zhubnout a hledáte zdravou variantu mlsání, pak jsou maliny skvělou volbou, jelikož chutnají sladce a přitom mají velmi málo kalorií.  

Pokud máte rádi sladké a zároveň chcete zhubnout, tak si do řeckého jogurtu přidejte hrst malin. Zaženete chuť na sladké a zároveň do sebe otanete vlákninu. 

The post Maliny: 6 důvodů, proč je jíst appeared first on ZdraviZone.cz.

Pak Choi (čínské zelí)

Zelenina pod názvem Pak Choi, bok choi  (Brassica chinensis) i čínské zelí je nejvíce rozšířená v Asii. Často se s tímto zelím můžeme setkat v nejrůznějších asijských polévkách,  jarních závitcích, salátech a nebo se také podává jako smažená příloha. Toto křupavé čínské zelí obsahuje také spoustu zdraví prospěšných vitamínu a minerálů. 

Pak Choi: složení a vitamíny 

Pak choi obsahuje velmi málo kalorií a sacharidů. Obsahuje vlákninu, vitamín C, vitamín A a beta karoten. Konzumací pak choi můžete dodat tělu také vápník, draslík  a foláty. Pak Choi neobsahuje téměř žádný tuk a má také velmi nízký glykemický index. 

a další: zdroj

Pak Choi a účinky na naše zdraví 

Pak Choi je zelenina, která má řadu pozitivních účinků na náš organismus. Díky obsahu vápníku draslíku a hořčíku může pomáhat kostím a zubům. Obsah vitamínu C nám může posílit imunitu a beta karoten zase pomáhá našim očím a kůži. Čínské zelí obsahuje také další antioxidanty, které pomáhají proti oxidačnímu stresu. Pak Choi obsahuje také vlákninu, která zlepšuje naše trávení. 

1. Obsahuje antioxidanty 

Pak Choi obsahuje tak jako další druhy zeleniny antioxidanty, které pomáhají bojovat proti volným radikálům. Volné radikály mohou způsobit v našem těle nejrůznější záněty a další onemocnění. 

2. Zdroj vápníku 

Pak choi obsahuje 105 mg vápníku na 100g. Vápník je důležitý pro zdraví našich kostí a zubů. Pokud nejíte mléčné výrobky, tak může být pak choi další možností, jak si tento minerál doplnit. 

3. Krevní tlak – zdravé srdce

V tomto zelí můžeme také nalézt vápník, draslík a hořčík.  Dle tohoto zdroje vede zvýšení konzumace draslíku ke snížení krevního tlaku. Draslík tak díky snižování krevní tlaku může pomáhat našemu srdci. Pak Choi obsahuje také foláty, které mohou snižovat hladinu homocysteinu v krvi, což může vést k onemocnění cév, srdce a dalších nemocí. 

4. Podpora imunity 

Pak Chodi obsahuje vitamín C, který může podpořit naši imunitu. Vitamín C působí také jako silný antioxidant, který bojuje proti oxidačnímu stresu v našem těle. Vitamín C má také důležitou úlohu při tvorbě kolagenu v lidském těle, který pomáhá aby vaše kůže byla zdravá a pružná. 

5. Lepší trávení 

Pak Choi obsahuje také vlákninu, která podporuje trávení. V Asii se toto zelí přidává do polévek a používá se také při zácpě.

6. Podpora zdraví našich očí 

Dalším vitamínem v pak choi je také vitamín A, který můžeme nalézt v pak choi jako beta karoten a alfa karoten. Vitamín A může působit preventivně proti onemocnění očí, jako je například makulární degenerace.

Pak Choi a jeho příprava 

Pak choi můžeme rozdělit na dvě části: listy a kořen. Listy mají podobnou texturu jako špenát a často se při vaření oddělují od kořene a přidávají se až na závěr. Kořenová část se vaří delší dobu a v některých receptech se tak odděluje od listů a přidává se jako první. Tímto způsobem přípravy bude pak choi více křupavé a tím pádem u chutnější. 

Pak choi a hubnutí 

Konzumace pak choi je při redukci váhy prospěšná, jelikož obsahuje kolem 13 kcal na 100g zelí. Pak choi vám dodá také vlákninu pro trávení a vitamíny. 

The post Pak Choi: účinky, příprava a hubnutí appeared first on ZdraviZone.cz.

Hruška obsahuje vlákninu, vitamíny a antioxidanty 

Hrušky se používají v tradiční čínské medicíně po více jak 2000 let a to díky složení a pozitivnímu účinku na naše zdraví. V některých kulturách se hrušky používají při kocovině, zácpě a nadměrnému kašli. 

Hrušky jsou bohaté na vlákninu, obsahují zejména vitamín C, draslík a hořčík. Hrušky jsou také zdrojem antioxidantů a obsahují fruktózu společně se sorbitolem. Jedna hruška má navíc pouze cca 100 kalorií, takže se dá jíst i při dietě. 

Hrušky a jejich obsah cukru 

Hrušky jsou bohaté na fruktózu. sorbitol a glukózu. Při porovnání s jablky mají hrušky větší počet fruktózy a sorbitolu, kdežto jablka jsou bohatší na glukózu a sacharózu. Střední hruška obsahuje 27 gramů sacharidů a téměř 7 gramů vlákniny. 

zdroj 

Jaký má hruška glykemický index? 

Glykemický index je dobrý pomocník nejen při dietě, jelikož nám ukazuje, jak rychle nám potrava zvýší hladinu cukru v krvi. Abychom si udrželi hladinu cukru co nejmenší, je dobré konzumovat potraviny s nízkým glykemickým indexem (GI). Hrušky mají nízký glykemický index kolem 30 (záleží na odrůdě, v rozmezí 20-45), takže jsou dobrým zdrojem energie i v nejrůznějších dietách. Pro srovnání jablko má glykemický index kolem 36, banány 52, broskve 56 a meloun dokonce 70. 

Hruška a její pozitivní účinky na zdraví 

1. Podporuje trávení 

Jedna střední hruška může obsahovat až 7 gramů vlákniny. Díky vláknině se zlepšuje naše trávení a pomáhá při zácpě. Větší množství vlákniny nám pomáhá snižovat pocit hladu. 

2. Hruška jako zdroj antioxidantů 

Hrušky jsou zdrojem antioxidantů, které pomáhají bojovat proti volným radikálům v našem těle. V hrušce můžeme nalézt velké množství vitamínu C a flavonoidy, jako je beta karoten, lutein a zeaxanthin (zejména v červených hruškách), které mají pozitivní vliv na naše zdraví očí a pomáhají preventivně proti dalším onemocněním. 

3. Zdravé srdce

Hrušky jsou bohaté na draslík, který podporuje zdraví našeho srdce. Draslík pomáhá snižovat krevní tlak. Hrušky obsahují dále také antokyany, které působí preventivně proti kardiovaskulárním onemocněním (zdroj). 

4. Zdroj energie 

Hrušky jsou dobrým zdrojem cukru a jsou tedy vhodné pro doplnění rychlé energie po fyzickém výkonu. 

5. Podporuje naší imunitu

Vitamín C v hruškách podporuje naši imunitu. Vitamín C bojuje proti volným radikálům. Volné radikály způsobují u buněk oxidační stres, což může mít za následek řadu chorob. Pravidelná konzumace ovoce a zeleniny, které obsahují bohaté množství antioxidantů může působit preventivně proti nachlazení a dalším onemocněním. 

Jsou hrušky dobré do diety? 

Střední hruška obsahuje přibližně 6 gramů vlákniny, která pomáhá při hubnutí. Vláknina pomáhá udržovat pocit nasycení a následně zlepšuje trávení. Hruška má také relativně nízký glykemický index 30 a přibližně 100 kalorií, takže si ji můžete dát s chutí i v dietě jako svačinku. Hrušku si můžete dát také před spaním, stačí si nakrájet pár kostiček a přidat do neslazeného řeckého jogurtu a máte hned skvělou svačinku před spaním. 

Hrušky a průjem – na co si dát pozor? 

U některých lidí se často projevuje při konzumaci hrušek průjem a nadýmání. Jednou z možností je vyšší obsah sorbitolu, než u jiného ovoce. Hrušky obsahují také hodně vlákniny, která pomáhá trávit a při konzumaci většího počtu hrušek může dojít i k zažívacím potížím. Kombinace sorbitolu, fruktózy a vlákniny tak může pomáhat při zácpě, ale zároveň může vyvolat u některých lidí průjem. 

The post Hrušky: obsah, účinky a dieta appeared first on ZdraviZone.cz.

Vlašské ořechy: složení a účinky na naše zdraví

Vlašské ořechy jsou potravina, která obsahuje zdravé tuky, vitamíny, minerály a vlákninu. Tyto ořechy obsahují hlavně omega 3 mastné kyseliny, které jsou důležité pro řadu funkcí v našem těle. Omega 3 mastné kyseliny podporují zdravou činnost našeho mozku a díky obsahu antioxidantů pomáhají snižovat záněty. Některé studie na myších poukazují na to, že ořechy mohou snižovat chuť k jídlu a pomáhat udržovat naše střeva zdravá.

Co vlašské ořechy obsahují?

Vlašské ořechy (cca 3 hrsti) obsahují 15 g bílkovina , 65 g tuku a 14 g vlákniny. Tyto ořechy obsahují také vitamín e , měď a mangan.

Jaké jsou pozitiva konzumace vlašských ořechů?

Pozitivních účinků vlašských ořechů na naše tělo je celá řada. Díky složení omega 3 mastných kyselin a antioxidantů si udržujeme naše srdce zdravé. Ořechy dále mohou napomáhat paměti, zlepšovat náladu a snižovat pocit hladu. 

1. Zdravý mozek

Vlašské ořechy obsahují fytochemikálie a Omega 3 mastné kyseliny, které mají výrazný vliv na zdraví mozku. Ořechy obsahují také vitamín e, který má pozitivní vliv na naši paměť. 

Fytochemikálie pomáhají snižují oxidaci buněk, což je důležité zejména u stárnoucí populace. Konzumace potravin, které jsou bohaté na antioxidanty, vitamíny, minerály a zdravé tuku jsou dobrou cestou, jak mít náš mozek ve zdravé kondici i v pozdějším věku.

2. Zdravé srdce

Vlašské ořechy se často doporučují jako dobrý zdroj kvalitních tuků, které jsou důležité pro zdraví našeho srdce. Ve vlašském ořechu se vyskytuje mastná kyselina alfa-linolenová e (ALA). Jedna studie poukazuje na to, že konzumace těchto ořechů pomáhá zlepšovat LDL cholesterol a snižovat krevní tlak. Podle The Journal of Nutrition se ukazuje, že mohou vlašské ořechy snižovat riziko kardiovaskulárních chorob. 

3. Zdroj Omega 3 mastných kyselin 

Vlašské ořechy obsahují větší podíl omega 3 mastných kyselin, než jiné druhy ořechů. Omega 3 mastné kyseliny řadíme do (Polyunsaturated fatty acids) ve zkratce PUFA. Omega 3 z těchto ořechů se nazývá kyselina alfa-linolenová – ALA. Kyselinu ALA můžeme získávat i z dalších potravin jako jsou například lněná semínka, sezam a chia.

4. Ořechy jsou zdrojem antioxidantů

Antioxidanty pomáhají v boji proti volným radikálům, které poškozují a ničí buňky v našem těle, což může způsobit řadu nemocí. 

Dle analýzy Joe Vinson, Ph.D. mají vlašské ořechy dvakrát více antioxidantů, než většina dalších druhů ořechů. Vlašské ořechy se tak mohou řadit v počtu antioxidantů nad pekanové ořechy, arašídy a pistácie. 

5. Lepší nálada

Omega 3 mastné kyseliny příznivě působí dle této studie na naši náladu. Omega 3 mastné kyseliny totiž hrají důležitou roli ve funkci nervového systému.  

6. Podporují trávení

Dle studie konzumace vlašských ořechů u myší zlepšuje střevní mikrobiom. Vlašské ořechy tak tedy mohou pomáhat střevní mikroflóře a celkovému zlepšení zažívání, díky obsahu vlákniny. 

7. Může pomáhat snižovat tlak

Kyselina alfa-linolenová – ALA, která je obsažená ve vlašském ořechu může pomáhat snižovat krevní tlak (viz studie). Některé další studie doporučují si dát denně hrst (28 gramů) ořechů pro lepší krevní tlak (na přímý účinek jsou však potřeba další vědecké studie). 

8. Zdravá pokožka

Ořechy obsahují antioxidanty a vitamín e, které pomáhají chránit naši pokožku před stárnutím. 

Kdy jíst ořechy? Jsou dobré vlašské ořechy i na noc? 

Vlašské ořechy si můžete dát jako snack během dne pro doplnění energie. Vlašské ořechy obsahují také melatonin, který podporuje spánek (zdroj), takže hrst ořechů před spaním může být fajn svačinka. 

Jsou vlašské ořechy dobré do diety?

Vlašské ořechy mohou patřit i do diety, jelikož obsahují omega 3 mastné kyseliny, které mají pozitivní vliv na srdce a spalování tuku. Vláknina pomáhá dobrému trávení, které je při dietě potřeba. U diety je ale důležité si zvolit správné množství ořechů, které můžete sníst za celý den. Vlašské ořechy jsou v dietě dobré k dochucení salátu nebo řeckého jogurtu na snídani a není dobré se ořechy zbytečně přejídat.  

Tato studie (Diabetes/Obesity and Metabolism/2017) zkoumala vliv vlašských ořechů na chuť k jídlu. Celkem 10 hospitalizovaných obézních lidí pilo po dobu pěti dnů smoothie s obsahem 48 gramů vlašských ořechů a nebo placebo, které mělo stejnou chuť i počet kalorií. U pacientů pak byla zkoumána reakce jejich mozku na fotografie různých jídel, jako jsou dort, zelenina a neutrální fotky typu strom a kámen.

Výsledek studie poukazuje na snížení chutě k jídlu při zobrazení tučného jídla na obrázku u pacientů, kterým byl podán smoothie s ořechy (naopak u placeba vzorku byla tato chuť k jídlu u pacientů zvýšená). Vlašské ořechy jsou tedy zajímavým doplněním zdravé diety. 

 Nadměrná konzumace ořechů

Ořechy všeobecně obsahují vlákninu, která pomáhá našemu trávení. Nadměrná konzumace ořechů každý den může ale způsobit pravý opak a díky nadměrné konzumaci vlákniny a tuku z ořechu můžete mít zažívací potíže. 

Ořechy je tedy dobré jíst jen po pár kouscích a určitě to nepřehánět (jak můžeme v poslední době vidět například u trendu arašídového másla). Ořechy totiž kromě antioxidantů a vitamínů obsahuje velké množství omega 6 mastných kyselin. 

Které ořechy jsou tedy nejzdravější?

Ořechy jsou celkově velmi zdravé pro naše tělo, jelikož obsahují antioxidanty, vitamíny a  vlákninu. Mezi velmi zdravé ořechy můžeme zařadit právě vlašské ořechy, jelikož obsahují omega 3 mastné kyseliny, které působí protizánětlivě a snižují riziko kardiovaskulárních chorob. 

The post Vlašské ořechy: 8 účinků na naše zdraví appeared first on ZdraviZone.cz.