Co je to pálení žáhy?

Pálení žáhy se také odborně nazývá pyróza. Jedná se většinou o pocit horka a pálení v oblasti hrudníku směrem na horu až do oblasti hrdla. Pocit pálení žáhy je způsobený drážděním sliznice jícnu kyselinou a potravou z našeho žaludku (odborně se tomu nazývá reflux). 

Obsah našeho žaludku se tak může dostat zpět i s kyselinou do krku, což způsobuje typickou hořkou až kyselou chuť, která je při delší době velice nepříjemná a dráždivá. 

Pálení žáhy je v naší společnosti plné tučných a nezdravých jídel celkem častý problém. Většinou je pálení žáhy způsobené vracením našich žaludečních šťáv a někdy i potravy do jícnového svěrače. 

Pálení žáhy je také jeden ze symptomů tzv. gastroezofageálního refluxního onemocnění (GERD). V normálním stavu dolní jícnový svěrač (LES) zabraňuje pohyb potravy do jícnu. 

Nejčastější příznaky pálení žáhy

• pocit pálení v oblasti krku a pak i na hrudi
• kyselá a pálivá nepříjemná chuť v hrdle 
• pocit na zvracení 
• obtíže při polykání 
• žaludeční tlak
• bolest břicha a nadýmání
• chrapot a kašel 

Potraviny a domácí rady pro zmírnění pálení žáhy

• Zázvor  

Zázvor působí v našem těle protizánětlivě a antibakteriálně. Celá staletí se používá proti špatnému trávení. Pokud vás trápí pálení žáhy, tak si zkuste udělat zázvorový čaj nebo si ho nakrájejte a pár minut žvýkejte. 

• Zelenina 

Větší příjem zeleniny pomáhá zlepšovat trávení díky obsahu vlákniny. Zelenina také pomáhá neutralizovat žaludeční kyseliny. 

• Mandle a další ořechy

Mandle zlepšují trávení a snižují pálení žáhy díky vazbě na žaludeční kyseliny. Pokud nemáte rádi mandle, můžete si dát také kešu, lísková jádra, pistácie a další.

• Heřmánkový čaj

Heřmánkový čaj se používá na uklidnění žaludku a pálení žáhy již mnoho let. Heřmánek má relaxační účinek na žaludeční svaly, což může pomoci při pálení žáhy.

• Ovesná kaše

Ovesná kaše je kromě zeleniny také velmi dobrým zdrojem vlákniny, která snižuje kyselinu v žaludku. Ovesné vločky se často používají i u dalších gastrointestinálních potížích. 

• Kurkuma

Kurkuma je známá tím, že pomáhá urychlovat proces trávení. Při rychlejším trávení se zmenšuje potřebné množství kyseliny v žaludku a tím pádem se zmenšuje pravděpodobnost pálení žáhy. 

• Jedlá soda 

Jedlá soda je jedním z nejznámějších a nejstarších domácích léků na pálení žáhy. Malá lžička jedlé sody rozmíchaná ve vodě může pomoci při neutralizaci agresivní žaludeční kyseliny. Jedlá soda by se ale určitě neměla používat dlouhodobě, jelikož má nežádoucí účinky. 

• Šťáva z brambor (škrob)

Šťáva ze syrových brambor je oblíbeným starým lékem na pálení žáhy. Škrob nám pomáhá vázat nadbytek žaludeční kyseliny.  

• Mléko 

Častou radou na pálení žáhy je pití mléka. Tento účinek mléka je ale kontroverzní, jelikož má mléko mírně kyselé pH, což u citlivějších lidí může způsobit dokonce i samotné pálení žáhy. Děje se to tak zejména u mléka s vysokým obsahem tuku, jelikož trávení tuku trvá déle a zvyšuje se tak produkce žaludeční kyseliny.  

• Mořské plody, kuře, ryby

Maso, které s nízkým obsahem tuku pomáhá snižovat symptomy pálení žáhy. Mezi to můžeme zařadit: kuřecí prsa, krůtí prsa, tresku, krevety. 

Potraviny, které mohou způsobit pálení žáhy

• tučná jídla 
• čokoláda (čokoláda obsahuje ingredienci po názvem methylxanthin, která uvolňuje dolní jícní svěrač a tím zvětšuje možnost pálení žáhy)
• káva a další kofeinové nápoje
• hranolky
• pizza
• sýry
• tučné masa, salám, párky
• pálivá jídla
• chipsy a snacky
• káva a kofeinové nápoje
• víno, pivo a další alkohol
• sycené sladké nápoje 
• máta a mátové žvýkačky
• rajčatové omáčky

Tipy a rady proti pálení žáhy

• Jezte střídmě a pomalu 

Menší porce jídla a v častějších intervalech mohou přispět ke zmenšení pocitů pálení. Příliš velké porce tučného pokrmu, který sníme v rychlosti naopak problém s pálením zvyšují. 

• Nejezte 2-3 hodiny před spánkem

Další dobrou radou je nejíst těsně předtím, než půjdete spát. Gravitace totiž, když stojíte a sedíte neumožňuje, aby se dostala kyselina z žaludku zpět, což je u pozice v leže problém.

• Nejezte krátce před cvičením 

Nejezte alespoň hodinu před cvičením, jelikož mohou rychlé pohyby způsobit pocit pálení žáhy. 

• Spěte s větším polštářem

Upravte si pozici spánku tak, aby vaše hlava byla výše, než vaše chodidla. 

• Omezte perlivé nápoje a kávu

Vyhněte se také perlivým nápojům, které mohou způsobit říhnutí. Časté říhání pak může způsobit vracení kyseliny zpět do jícnu.

• Snížení váhy (obezita)

Zdravý životní styl a redukce tělesné hmotnosti může přispět ke snížení pocitu pálení žáhy. Při obezitě je na žaludek vyvíjen daleko větší tlak, než u normální váhy a tak může opět docházet k otevření jícnového svěrače. 

• Nepijte alkohol a nekuřte 

Nikotin v cigaretách má za následek uvolnění jícnového svěrače, což může vést k uvolnění kyseliny z žaludku a následné pálení žáhy

• Žvýkejte žvýkačku

Pomocí častějšímu žvýkání se tvoří sliny, které jsou alkalické a reagují tak na kyseliny v žaludku a to vede k následné neutralizaci. 

• Nenoste příliš upnuté oblečení v oblasti pasu a hrudníku 
• Redukujte stres
• Konzumujte více zeleniny

Pálení žáhy a těhotenství – proč se to děje? 

Pálení žáhy se velmi často objevuje během těhotenství následkem hormonálních změn a zvětšující se dělohy. Změny hormonů zvyšují napětí v trávicím traktu, což má za následek snížení funkce uzávěru mezi jícnem a žaludkem. Dalším důvodem může být tlak dítěte v posledních týdnech těhotenství na žaludek. 

Pálení žáhy během těhotenství může také souviset  s nesprávnou životosprávou a chutí na potraviny, které tento pocit pálení zvyšují. Většinou se jedná o čokoládu, citrusové plody a příliš tučná jídla. 

Jak mohou být příznaky pálení žáhy v těhotenství?

• kyselost a hořkost v ústech
• pocity na zvracení 
• bolest v oblasti hrudníku a krku 
• nechuť k jídlu a pocit plnosti 

The post Jak si pomoci od pálení žáhy? Příznaky, potraviny a zajímavé tipy appeared first on ZdraviZone.cz.

Jaké účinky a vitamíny má rukola?

Jeden šálek čerstvé rukoly obsahuje vápník, draslík, vitamín C, foláty a fosfor.

• Fosfor 10 mg
• Vápník 32 mg
• Folát 19 mcg
• Vitamín C 3 mg
• Vitamín K 22 mg

1. Rukola obsahuje antioxidanty

Rukola je dobrým zdrojem antioxidantů, které zabraňují volným radikálům útočit na naše buňky. Příliš mnoho volných radikálů v našem těle a nedostatek antioxidantů, může být předpokladem ke vzniku mnoha chorob.

2. Podporuje zdraví srdce

Rukola obsahuje draslík a hořčík, což jsou důležité minerály pro náš kardiovaskulární systém. Draslík nám pomáhá při vysokém tlaku a hořčík zabraňuje křečím.

3. Rukola a hubnutí

Může rukola pomáhat při hubnutí? Jako každá zelenina i rukola pomáhá při hubnutí, jelikož má velmi málo kalorií a spoustu vitamínů a antioxidantů, které jsou při hubnutí důležité. Antioxidanty nám pomáhají bojovat proti oxidačnímu stresu, který způsobuje stárnutí buněk. Přidání rukoly do diety je určitě dobrý nápad, jelikož vás také zásobí dostatkem vlákniny, která zlepšuje trávení.

4. Zdravé silné kosti

Pokud chcete mít zdravé a pevné kosti, pak je dobré přidat do vašeho jídelníčku rukolu. Rukola obsahuje důležitý vitamín K, který pro kosti společně s vápníkem nepostradatelný. Některé studie poukazují na to, že pravidelný přísun vitamínu K a vápníku chrání člověka před zlomeninou a osteoporózou. 

5. Rukola posiluje imunitu

Vitamín C v rukole pomáhá ničit volné radikály, které způsobují oxidaci buněk a mohou díky nim vznikat další nemoci. V rukole najdeme také měď, která pomáhá při tvorbě bílých krvinek. Nesmíme zapomenout také na karotenoidy a spoustu minerálů, které udržují člověka zdravého.

Rukola obsahuje také flavonoly, které mají antioxidační účinky v našem těle.

6. Prevence proti rakovině

Rukola obsahuje sloučeninu pod názvem sulforaphane. Sulforaphane můžeme nalézt také v další zelenině. Vyznačuje se nahořklou chutí a hlavně pomáhá při prevenci proti rakovině. Jeho pozitivní účinky jsou hlavně díky potlačování enzymu HDAC, který je spojený s růstem rakovinových buněk v těle.

7. Rukola a hubnutí

Rukola dodá našemu tělu spoustu živin a proto je vhodná do diety. Dále má velmi málo kalorií a proto si ji můžeme dopřát ve velkém množství právě i v dietě (přidáním do nejrůznějších salátů a hlavních jídel). Rukola je také dobrým zdrojem antioxidantů, které bojují proti volným radikálům, což zpomaluje stárnutí buněk.

8. Zmírňuje záněty a infekci kůže

Rukola může pomáhat snižovat zarudnutí a další projevy kožních nemocí. Rukola totiž obsahuje flavonoly, které mohou mít protizánětlivé účinky. Rukola navíc obsahuje Vitamín A, který je důležitý pro naši kůži.

9. Prevence proti cukrovce

Zelenina, která má zelenou barvu obsahuje antioxidanty. Některé antioxidanty obsažené v rukole pomáhají snižovat hladinu glukózy a oxidační stres v těle.

10. Pomáhá při výkonu

Nitráty nebo také dusitany jsou vhodné pro zvýšení vytrvalosti. Nitráty obsažené v rukole také pomohou snížit vysoký tlak a zlepší stav kardiovaskulární soustavy.

Rukola podle něktrých studií může pomáhat okysličovat krev během cvičení.

11. Rukola a zdraví očí

Rukola obsahuje antioxidanty a to hlavně tzv. Karotenoidy, které chrání naše zdraví očí a brání před vznikem makulární degenerace, která se objevuje zejména u starší populace. Makulární degenerace může způsobit i slepotu. Mezi nejvýznamnější karotenoidy v rukole patří beta karoten, zeaxanthin a leutin. Tyto silné antioxidanty pomáhají naše oči chránit před UV zářením a zároveň chrání retinu. Pokud chcete mít zdravé oči, tak určitě zařaďte do vašeho jídelníčku jídlo bohaté na karotenoidy.

A co Rukola v těhotenství?

Rukola obsahuje množství antioxidantů a minerálů a tak je dobrá i pro nastávající maminky. Rukola obsahuje také foláty, které pomáhají tělu vytvářet nové buňky, což je důležité pro zdraví vývoj plodu. 

Rukola a její použití

Rukolu můžeme použít nejlépe k dochucení salátů a nebo také do baget. Často se dochucuje citrónem a podává se k masu jako příloha. Rukola dodá jídlu nahořklou chuť a proto ji buď milujete a nebo ji doslova nenávidíte.

The post Rukola: 11 účinků na naše zdraví (Eruca Sativa) appeared first on ZdraviZone.cz.

Jaké jsou účinky zázvoru na naše zdraví?

Zázvor a jeho pozitivní účinky na lidský organismus jsou známy po tisíce let v Indii a Asii. Zázvor obsahuje tzv. gingeroly, které působí na tělo protizánětlivě, antibakteriálně a hlavně pomáhají snižovat bolest.

Mezi hlavní léčivé účinky zázvoru patří zejména boj s nachlazením, snižování krevního tlaku, snižování cholesterolu, boj s volnými radikály, díky obsahu antioxidantů (zázvor jich obsahuje více jak 50) a také pomáhá zlepšovat trávení.

1. Zázvor při nachlazení – má léčivé účinky?

Zázvor se používá po celá staletí jako velmi účinný prostředek proti nachlazení. Hlavní složkou v zázvoru je gingerol, který působí protizánětlivě. Zázvor má také plno antixodiantů, které bojují s oxidačním stresem v našem těle.

100 g čerstvého zázvoru obsahuje:

• 18 g sacharidů
• 3,5 g bílkovin
• 3 g vlákniny
• 1,1 g železa
• 8 g vitamínu C
• 414 mg draslíku
• 15 mg sodíku
• 80 kalorií

V zázvoru dále nalezneme také Vitamín B6, Hořčík, Fosfor, Zinek, Riboflavin a Niacin.

2. Snižuje krevní tlak

Vysoká krevní tlak (hypertenze) je v České republice častá, zejména díky špatné životosprávě. Dlouhodobě neléčený vysoký krevní tlak může mít například za následek nemoc srdce, mozku a ledvin. Snižovat krevní tlak se dá i pomocí zázvoru, který pomáhá rozšiřovat cévy a tím zlepšuje průchod krve. Zlepšení cirkulace krve pomáhá snižovat vysoký tlak. Zázvor obsahuje také Draslík, který ho rovněž pomáhá snižovat.

3. Zlepšuje trávení

Fenolické sloučeniny v zázvoru pomáhají při gastrointestinálních potížích a také podporují tvorbu slin a žluči. Tyto aktivní složky dále pomáhají stimulovat trávení a v některých případech pomáhají dokonce i zmírňovat zácpu.

Zázvor pomáhá také urychlovat trávení a tím může snižovat riziko pálení žáhy. Naše tělo potřebuje k trávení přibližně 60% naší celkové energie. Pokud trávíme rychle a efektivně, tak se můžeme cítit více energičtí.

Zázvor také pomáhá vstřebávat minerály a další důležité prvky z potravy. Často se tak můžeme setkat, že se podává jako předkrm zejména v asijské kuchyni, jelikož zvyšuje apetit a připravuje naše zažívání.

4. Pomáhá při nevolnosti

Zázvor vám může pomoct při nevolnosti a zvracení. Zázvor se také používá ke zmírněný nevolnosti a zvracení například při mořské nemoci. Dle této studie (v angličině) se testovali účinky zázvoru na 576 pacientech po chemoterapii. Výsledek se ukázal jako pozitivní a již dávka 0,5 – 1g zázvoru výrazně zlepšovala stav a snižovala zvracení, které je po chemoterapii časté.

5. Zázvor – bojovník proti oxidačnímu stresu

Zázvor obsahuje antioxidanty, které pomáhají zabraňovat oxidačnímu stresu v našem těle. Oxidační stres urychluje stárnutí buněk a má na svědomí řadu nemocí. Antioxidanty v zázvoru pomáhají také zlepšovat činnost mozku a zlepšovat paměť.

6. Pomáhá při bolestech kloubů (u Osteoartritidy)

Dle této studie v angličtině (zdroj: US National Library of Medicine) se testovalo 247 pacientů s

Osteoartritidou v kolenou. Tito pacienty pravidelně dostávali extrakt ze zázvoru pro zmírnění bolestí. Ukázalo se, že se pomocí zázvoru dá dobře utlumit bolest způsobená Osteoartritidou.

Podle některých studií může zázvor efektivně snižovat bolesti při Osteoartritidě.

7. Snižuje špatný cholesterol LDL

Dle další studie v angličtině může zázvor výrazně pomoct snižovat cholesterol LDL (špatný cholesterol), který způsobuje často nemoci srdce. Cholesterol LDL se často zvyšuje díky špatné životosprávě – tučná jídla, sladkosti.

Studie ukazují, že zázvor pomáhá snižovat cholesterol LDL nejen u zvířat, ale také u člověka.

8. Zázvor a zvýšení testosteronu

Zvyšování testosteronu je v posledních letech velmi probírané téma v lékařském odvětví. Už od roku 1991 se vedou studie a diskuze, zda má zázvor přímý vliv na produkci testosteronu, či nikoliv. Dle této rozsáhlé studie (v angličině) se ukazuje, že má zázvor pozitivní vliv na produkci testosteronu a to hlavně proto, že pomáhá zvyšovat cholesterol a snižovat oxidační stres ve varlatech.

Další důležitou složkou v zázvoru jsou antioxidanty, které zlepšují průchod krve. Přímé spojení mezi zázvorem a zvyšování testosteronu však ještě nebyl nikdy u člověka potvrzen.

9. Působí protizánětlivě

Aktivní složky gingerol, shogaol a paradol v zázvoru pomáhají v boji proti zánětům v těle. Potlačují syntézu Cytokinů (Cytokiny jsou signální proteiny, které přenášejí důležité informace mezi buňkami – působí však pro-zánětlivě). Pokud trpíte často záněty, tak si můžete zkusit přidat do vaše jídelníčku zázvor právě díky jeho protizánětlivým účinkům.

10. Může pomáhat jako prevence proti rakovině

V zázvoru můžeme nalézt tzv. 6-gingerol, který může pomáhat při prevenci rakoviny. Antioxidanty jsou pro prevenci důležité, jelikož bojují s volnými radikály. Je potřeba vědět, že zázvor je dobrý jako prevence a pro celkové zlepšení zdraví našeho organismu, ale neléčí rakovinu, jak píšou některé weby.

11. Může snižovat bolest při menstruaci

Studie ukazují, že 0,5-2 g zázvoru během prvních 3 dnů menstruačního cyklu pomáhají zmírňovat bolesti (Zázvor totiž působí protizánětlivě během menstruace).

Má zázvor negativní a vedlejší účinky?

Konzumace zázvoru je většinou bezpečná, ale při větších dávkách můžou nastat komplikace. Mezi vedlejší účinky zázvoru patří například pálení žáhy, průjem a bolest břicha. Další vedlejším účinkem může být příliš velké snížení krevního tlaku a proto se nedoporučuje s kombinací s léky na snížení krevního tlaku. Často také na internetu nalezneme návody na zázvorové zábaly a masky přímo na kůži. V takovém případě může zázvor u některých lidí při přímém kontaktu s kůži způsobit podráždění a zarudnutí.

Zázvor v těhotenství se také nedoporučuje, jelikož mohou při velkých dávkách nastat zdravotní komplikace (vždy se první poraďte s vašim doktorem). Dalším negativním ale relativně malým účinkem zázvoru je zvýšená plynatost u některých lidí, jelikož má zázvor velký vliv na trávení.

The post 11 účinků zázvoru na naše zdraví + negativní účinky appeared first on ZdraviZone.cz.

Potraviny bohaté na draslík: banán, avokádo i fazole

Potraviny s vysokým obsahem draslíku jsou důležité v každém jídelníčku. Nejznámějším zdrojem draslíku je bezesporu banán, ale není to zdaleka ten nejlepší. Mezi další potraviny, které ho mají dostatek, patří například: bílé fazole, avokádo, brambory, losos, sušené ovoce, jogurty. Pro zdravého člověka se doporučuje přibližně 4 700 mg draslíku za den.

1. Bílé fazole

Fazole patří mezi kvalitní zdroje draslíku. Obsahují také velké množství vlákniny společně s železem, manganem a hořčíkem. V jednom šálku bílých fazolí nalezneme 800 mg draslíku.

2. Řepa

Jeden šálek řepy obsahuje cca 500 mg draslíku a tak tuto potravinu můžeme zařadit mezi jeho hlavní zdroje. Řepa má velké množství antioxidantů, které působí v těle proti volným radikálům a zbraňují tak stárnutí buněk. Draslík z řepy také velmi dobře působí na správnou funkci našeho srdce a zlepšuje průchod krve v cévách. Řepa se nejlépe hodí do smoothies nebo jako příloha do salátu.

3. Brambory – obyčejné i sladké

Klasické brambory obsahují velké množství draslíku a jedna taková střední brambora ho má cca 800 mg. Zajímavostí je, že je kolem jedné třetiny draslíku ukryto ve slupce brambory, a tak je nejlepší je upéct a sníst rovnou ve slupce, pokud se chcete zaměřit na draslík.

Další variantou jsou u nás čím dál více populárnější sladké brambory. Draslíku mají podobně a rovněž najdeme značnou část i ve slupce. Všechny odrůdy brambor mají také vitamín C, mangan, vitamín A a B.

4. Jogurt

Kvalitní jogurt může sloužit taky jako kvalitní zdroj draslíku. Jogurt dále obsahuje velké množství vápníku a zdravých bakterií. Pokud si chcete zvýšit příjem draslíku, tak si dejte nejlépe ráno na snídani banán s řeckým jogurtem. Dejte si pozor na levné ochucené jogurty, které jsou plné cukru a obsahují náhražky a zahušťovadla místo mléka, tam bude hodnota draslíku velice nízká.

5. Avokádo

Kdo by ho neznal. Avokádo se řadí právem mezi superpotravinu, nejen kvůli draslíku, kterého má cca 900 mg. Avokádo je také bohaté na vitamín c, vitamín k a antioxidanty. Avokádo také obsahuje prospěšný tuk a vlákninu. Avokádo nejlépe chutná na čerstvém chlebu nebo ve smoothie.

6. Banány

Banány jsou nejznámějším zdrojem draslíku. V průměrném banánu je přibližně 400 mg draslíku, ale také vitamín C, mangan a spousta antioxidantů. Banán má velké množství cukru a tak je vhodnou svačinou po sportu. Banány se hodí také přidat do řeckého jogurtu hned ráno pro kvalitní přísun energie. Pokud držíte dietu, nekonzumujte velké množství banánů na noc, jelikož mají velkou energetickou hodnotu.

7. Špenát

Jeden šálek listového špenátu obsahuje přibližně 840 mg draslíku. Špenát se hodí jako příloha k veškerému masu a nebo se dá mixovat s jablkem jako smoothie.

8. Hrášek

Šálek hrášku našemu tělu dodá přibližně 350 mg draslíku. Hrášek dobře chutná, ale má i hodně antioxidantů a polyfenoly. Hrášek je díky nízkému obsahu kalorií vhodný do většiny diet.

9. Pomerančová šťáva

Šťáva z pomerančů dodá tělu kromě velkého množství vitamínu C také draslík. Jedna sklenka vymačkaných pomerančů dodá tělu až 15% draslíku. Mimo jiné obsahuje pomerančová šťáva také vitamín A, thiamin, vápník a spoustu antioxidantů.

10. Rajčatová omáčka

Jeden šálek rajčatové omáčky dodá tělu více jak 900 mg draslíku. Rajčatová omáčka obsahuje také vitamín A, B, C. Pokud nemáte rádi rajčatovou omáčku nebo protlak, můžete si dát klasické rajče.

11. Losos

Losos je ryba, která našemu tělu dodá v 200 g masa přibližně 700 mg draslíku. Losos obsahuje také kvalitní omega 3 tuky a tak společně s draslíkem pomáhají srdci a krevnímu oběhu.

12. Sardinky

Jedna plechovka sardinek obsahuje přes 350 mg draslíku. Sardinky jsou velmi podceňovanou potravinou. Sardinky obsahují nejen draslík, ale také vitamín D, vitamín B12 a omega 3 mastné kyseliny.

13. Sušené ovoce

Sušené ovoce jako jsou například sušené švestky mají na jeden šálek přibližně 750 mg draslíku. Pokud nemáte sušené meruňky můžete si dát fíky, broskve nebo i rozinky, kde je hodnota draslíku podobná.

14. Granátové jablko

Středně velké granátové jablko obsahuje 660 mg draslíku. Obsahuje také vitamín C, vitamín k a spousty vlákniny. Mezi zajímavosti patří, že toto jablko dokáže snižovat hladinu kortizolu a tím i stres.

15. Kokosová voda

Pokud chcete najít draslík i v tekuté formě, pak je kokosová voda ideální zdroj. 1 šálek obsahuje přibližně 600 mg draslíku. Kokosová voda není kalorická a obsahuje elektrolyty, takže se hodí téměř do každé diety.

Podívejte se také na účinky draslíku na naše zdraví

The post Draslík v potravinách: 15 nejlepších zdrojů (nejen banány) appeared first on ZdraviZone.cz.

Co je to Melatonin a jak nám pomáhá spát?

Melatonin je hormon, který je produkován šišinkou (epifýzou) v mozku. Často se také nazývá „hormon spánku“, jelikož se produkuje především v noci a reguluje rytmus. Produkce melatoninu je největší ve tmě (tělo se tak připravuje na spánek) a naopak ho zase postupně ubývá, když vychází slunce (tělo se připravuje na vstávání). Množství melatoninu je v krvi během spánku 10-15x větší, než během dne.

Melatonin má mnoho důležitých funkcí v našem těle. Melatonin nepodporuje pouze spánek, ale také reguluje tělesnou teplotu a krevní tlak a pomáhá nám bránit naše tělo před oxidací.

Melatonin a jeho účinky

Melaton může ať už přímo nebo částečně pomáhat i v dalších procesech našeho těla:

Podpora spánku

Melatonin pomáhá regulovat celoroční rytmus – pomocí střídání světla a tmy se mění právě i produkce melatoninu. Proto je časté, že se člověk v zimním období, kdy je pořád tma cítí ospale a unaveně. Studie poukazují na to, že se díky melatoninu může dokonce prodloužit celkový čas a kvalitu spánku. Hodně lidí má v dnešní době problém hlavně usnout a to z důvodu stresu, kouření, vystavení příliš silnému záření z elektroniky jako je mobil a počítač.

Melatonin je účinný antioxidant

Melatonin zvyšuje buněčnou tvorbu antioxidačních enzymů a to může zvyšovat produkci například antioxidantu pod názvem gluthathione (antioxidant gluthathione pomáhá proti stárnutí). Často se ale stárnutím u člověka snižuje tvorba melatoninu a tím pádem i ochrana před volnými radikály a neurodegenerativním onemocněním.

Pomáhá posílit imunitu

Melatonin podporuje imunitní systém našeho těla. Pomáhá v boji proti infekcím a předčasnému stárnutí. Není zatím úplně známé, jak přesně melatonin podporuje imunitu, ale některé studie poukazují, že je melatonin schopen snižovat oxidaci buněk v našem těle.

Melatonin pomáhá s Jet Lagem

Narušený spánkový cyklus je častým problém lidí, kteří často létají do jiných časových pásem. Melatonin nám pomůže při narušeném spánku z důvodu překročení několika časových pásem.

Melatonin chrání mozek

Melatonin má nejen anti oxidační účinky v našem mozku, ale také pomáhá posilovat nervové buňky.

Může pomáhat zvyšovat produkci růstového hormonu

Některé studie poukazují na to, že nám melatonin může pomáhat při produkci růstového hormonu. Studie Clinical Endocrinology z roku 1999 objevila, že užití melatoninu před spaním zvyšuje tvorbu růstového hormonu následující den. Růstový hormon má anabolický efekt a je častou opěvován právě u kulturistů.

Zdravé oči 

V našich očích se dokáže produkovat taktéž melatonin a to konkrétně v retině. Melatonin je klíčová komponenta při ochraně buněk v očích. Napomáhá také proti očním nemocem jako je zákal.

Žaludeční vředy

Antioxidační účinky melatoninu mohou pomoci při boji proti žaludečním vředům. Některé studie poukazují na to, že melatonin společně s tryptophanem pomáhají léčit žaludek.

Alzheimer

Další pozitivní účinek melatoninu je, že pomáhá ochraňovat mozek a tím pádem pomáhá při prevenci proti této nemoci.

Parkinsonova nemoc

Mnoho lidí trpící Parkinsonovou nemocí má problém usnout. Melatonin jako hormon spánku pomůže v boji proti této zákeřné nemoci.

Tinnitus

Pro lidi, co trpí zvoněním v uších je melatonin možnou variantou k utišení tohoto nepříjemného problému.

Melatonin a vedlejší účinky

Melatonin roste v naší společnosti na oblibě díky zvyšujícímu se životnímu tempu. V dnešní době ho můžeme sehnat téměř v každé lékárně. Melatonin je docela bezpečný doplněk a vedlejší účinky jsou relativně malé.

Mezi nežádoucí účinky patří zejména:

• ospalost
• nevolnost
• noční můry
• chuť spát i přes denní světlo
• celková únava
• depresívní nálady
• ztráta chuti k jídlu
• bolest zad a kloubů
• bolest hlavy
• zmatenost

Zkušenosti s melatoninem

Melatonin je právem nazýván hormonem spánku, jelikož ho užívají jako doplněk lidé trpící nespavostí. Užívání melatoninu je jedna ze základních pomocníků při nespavosti. Jak se ukazuje, tak je melatonin opravdu důležitý hormon pro naše tělo. Pokud trpíte nespavostí a nemůžete spát dlouhé hodiny, tak zkuste využít melatonin ve formě tablet. Melatonin jako doplněk využijí opravdu hlavně lidé s problémem usnout a proto pokud spíte dobře, není důvod melatonin brát pomocí tablet.

Než začnete užívat melatonin, zkuste první omezit věci v seznamu níže. Tím se můžete dokocne vyvarovat i suplementací melatoninu: 

• Minimálně hodinu před spaním se nedívejte do monitrou nebo mobilního telefonu, jelikož tyto zařízení produkují modré světlo a tělo si tak myslí, že je pořád den.
• Přes den se vystavujte více slunečným paprskům, protože budete mít správně nastavenou produkci melatoninu.
• Kupte si nepropustné závěsy a udělejte si kompletní tmu. Tma pomocí nepropustných závěsů vám pomůže rychleji usnout. Stejně tak je dobré vypnout všechny led diody od zásuvek, tv a dalších elektro zařízení.

Melatonin a použití

Před užitím přípravku se obraťte na svého lékaře. Pokud trpíte problémy níže, doporučuje se melatonin neužívat.

• deprese
• cukrovka
• epilepsie
• vysoký krevní tlak
• autoimunitní choroby

The post Melatonin: spánek, zkušenosti a nežádoucí účinky appeared first on ZdraviZone.cz.

V čem je vápník?

Mnoho potravin, které jíme mají mnoho vápníku a nemusí se vždy jednat pouze o mléčné výrobky. V dnešní době si může každý vybrat zdroje vápníků, které mu sedí nejvíce. Důvodem je, že spousta lidí trpí laktózovou intolerancí nebo alergií na kravské mléko a tak nemůžou jako zdroj vápníku jíst mléčné výrobky a musejí hledat jinou variantu.

Většina dospělých by měla konzumovat kolem 1000 mg vápníku za den (liší se dle zemí). Příjem vápníku se liší i dle věkové kategorie, protože se často věkem snižuje chuť k jídlu a fyzická aktivita a tím pádem je potřeba doplňovat více vápníku například pomocí potravinových doplňků.

Proč jíst potraviny bohaté na vápník?

Lidské tělo potřebuje pro zdravé kosti dostatek vápníku. Téměř všechen vápník (99%) se nám ukládá do kostí. V oběhu nám například pomáhá v uvolnění hormonu inzulínu. Ve starším věku pak naše kostí slábnou a proto je pro starší lidi důležité zařadit do jídelníčku právě potraviny s vysokým obsahem vápníku.

Prevence proti osteoporóze

Podle organizace WHO osteoporóza zasahuje velkou část populace na celém světě, Riziko této nemoci se zvyšuje po 60. roce našeho života. Podle WHO vápník a vitamín D hrají společně důležitou roli v prevenci proti této nemoci. V zemích z větším výskytem zlomenin se doporučuje denní dávka 400-500 mg vápníku. Každá země přistupuje k denní doporučené dávce jinak, jelikož záleží na spoustě faktorů a to je například podnebí, genetika, dostatek slunce a poměr rostlinné a živočišné stravy.

Jaké potraviny obsahují vápník?

Mezi nejznámější potraviny bohaté na vápník  je mléko, sýr a jogurt. Vápník můžeme získat ale i z bez mléčných potravin jako jsou luštěniny, ovoce a semínka. Pojďme se podívat na seznam potravin.

Jogurt a mléko

Jogurt je skvělým zdrojem vápníku, už jeden střední jogurt (250g) nám může pokrýt až 25% denní dávky vápníku. Mezi kvalitní jogurty patří například bílý jogurt řeckého typu bez cukru. Hodnota vápníku se liší dle druhu jogurtu. Například více vápníku mají častěji jogurty bez tuku. Jogurty obsahují navíc probiotické kultury a kvalitní bílkoviny. Pokud nemáte problém s laktózou, tak je jogurt jeden z nejlepších zdrojů vápníku.

Sýr

Většina sýrů jsou stejně jako jogurty plné vápníku. Mezi kvalitní sýry můžeme zařadit například sýr cottage, který má nejen vápník, ale také hodně bílkovin pro stavbu svalové hmoty. Vápník z mléčných bílkovin naše tělo velmi dobře zpracovává. Pro lidi s laktózovou intolerancí je dnes naštěstí plno bezlaktózových mléčných výrobků.

Mandle a další ořechy

Další potravinou s vysokým obsahem vápníků jsou ořechy. Nejvíce vápníků můžeme najít v mandlích. Ořechy jsou také velmi dobrý zdrojem dalších vitamínu, jako je například Vitamín E. Jedna hrst ořechů nám může dodat až 400 mg vápníku, což je téměř 40% denní dávky. Ořechy mají ale vysoký počet kalorií a tak stačí jíst jen pár kousků denně.

Chia semínka

Chia semínka mají zvýšenou popularitu až v posledních letech. Dvě čajové lžičky mohou tělu dodat až 200 mg vápníku. Jsou ale stejně jako ořechy velmi kalorické a tak si stačí dát jen lžičku nebo dvě do kaše na snídani.

Sójové mléko

Jeden pohár sójového mléka obsahuje téměř stejný počet vápníku jako mléko kravské. Sójové mléko je tedy dobrou variantou pro vegany a lidi, co nemůžou pít mléko.

Brokolice

Brokolice je opravdu super potravina, jelikož není jen dobrým zdrojem vápníku, ale má také Vitamín A, Vitamín C.

Sardinky

Sardinky jsou jak je známo nejvíce podceňovanou potravinou vůbec. Sardinky jsou skvělým zdrojem vápníku, mají omega 3 mastné kyseliny a spoustu vitamínu D. Jedna konzerva sardinek může pokrýt až 30% denní dávky vápníku.

Losos (v konzervě)

I taková losos v obyčejné konzervě je dobrý zdroj vápníku, jelikož konzervy obsahují právě kosti lososa, které v sobě drží vápník (stejně jako u malé kostičky u sardinek). Losos z konzervy je tedy nejen rychlým zdrojem vápníku, ale také bílkoviny a omega 3 mastných kyselin.

Listová zelenina

Špenát, kapusta a kapustičky jsou také dobrým zdrojem vápníku. Už jen hrnek kapusty může pokrýt až 25% denní dávky vápníku. U listových potravin je ale obsažena látka zvaná oxalát, která značně omezuje využitelnost vápníku pro člověka. Oxalát můžeme najít například ve špenátu.

Rebarbora

U nás ne příliš používaná rostlina také obsahuje vápník a může se tedy využít jako zdroj vápníku. I zde je dobré zmínit, že obsahuje oxaláty, takže z rebarbory využijeme jen část vápníku. Rebarbora nám ale také poslouží jak dobrý zdroj vlákniny a vitamínu K.

Fazole

Fazole jsou u nás hojně používaná potravina, která obsahuje nejen dostatečné množství vápníku, ale také vlákninu, hořčík nebo železo. Jeden hrnek fazolí může tělu dodat až 200 mg vápníku.

Tofu

Tofu je dobrým zdrojem vápníku, pokud nejíte mléčné výrobky. Obsah vlákniny záleží v dnešní době i na značce a hlavně kvalitě výrobku. Už 100 g tofu vám může dát až 70% denní dávky vápníku.

Další potraviny s obsahem vápníku jsou:

Sladké brambory

Jeden velký sladký brambor obsahuje více jak 70 mg vápníku. Sladké brambory obsahují také vitamín A a vitamín C.

Slunečnicová semínka

Jedna hrst těchto semínek nám může dodat až 100 mg vápníku. Semínka obsahují také vitamín A a vitamín E.

Sezamová semínka

I jedna malá lžička těchto semínek nám může dodat až 980 mg vápníku.

Sušené fíky 

Fíky jsou také zajímavým zdrojem vápníku. Obsahují také plno antioxidantů a vlákniny.

Baby karotka

Baby karotka obsahuje nejen vápník, ale také vitamín A.

Dýně 

Dýně obsahuje nejen vápník, ale také hodně draslíku. Tato zelenina obsahuje také tzv, karotenoidy, které pomáhají při artritidě.

Amarant

Amarant se začíná používat jako příloha do salátů až v poslední době. Tato potravina obsahuje mimo vápník i vitamin B, který pomáhá našemu imunitnímu systému.

Jak zařadit potraviny bohaté na vápník do našeho jídleníčku?

• Na snídani si můžeme dát cottage sýr nebo obyčejný jogurt s ovocem a chia semínky.
• Do ovesné kaše si přidejme mléko a chia semínka.
• Na večeři si udělejte častěji rybí pomazánku.
• Na oběd si dejte lososa s listovou zeleninou.
• Umixujte si smoothie z chia semínek, banánu a kapusty.
• Pokud nejíme mléčné výrobky, tak si přidejme do zeleninové salátu tofu kostky.
• Jako přílohu si místo rýže zvolte častěji bílé nebo černé fazole
• Během dne si dejme hrst mandlí nebo lískových ořechu.

Můžu se vápníkem předávkovat?

Příznaky předávkováním vápníkem jsou většinou bolest břicha, průjem, zvracení a bolest hlavy. Předávkování z běžné stravy se často nevidí a většinou jde o případy pouze za použití vápníku jako potravinového doplňku. Často se při předávkování jedná o kombinaci s vitamínem D, který pomáhá vstřebávat vápník do lidského těla.  Dodržujte tedy doporučené denní dávky.

The post V čem je vápník? Nejlepších 10 potravin (i bez obsahu mléka) appeared first on ZdraviZone.cz.

Zdravý životní styl je v poslední době čím dál častější téma všech magazínů a televizních pořadů. Život je dar a tak je zásadní si ho užít co nejvíce ve zdraví a pokoře. Dnešní společnost je plná nezdravého životního stylu a často se tento způsob života dokonce předkládá za normu.

Zdravý životní styl není jen o stravě a pohybu, ale je to celkový způsob života, ať už se jedná o fyzikou nebo psychickou část člověka. V tomto článku je výpis hlavních zásad zdravého životního stylu.

1. Nejezte cukry a polotovary

Mezi nejdůležitější první hlavní bod určitě patří omezení jednoduchých cukrů ze sladkostí, koláčů a polotvarů. Rafinovaný cukr dnes najdeme v naprosté většině potravin, jelikož je levný a velice chutný. Pokud chcete změnit svůj jídelníček a přejít konečně na zdravější životní styl, tak postupně nahrazujte sladkosti a koláče ovocem jak je například banán nebo jablko. Ovoce vás díky vláknině zasytí na delší čas a hlavně má spoustu vitamínů, což se o sladké tyčince říct nedá.

2. Pijte více vody

Téměř každý z nás pije málo vody. Voda je přitom naprosto zásadní pro správnou funkci našeho tělo ale také pro zdravou mysl. Více jak 60% našeho těla tvoří voda. Na internetu jsou stovky rad kolik a jaké množství vody vypít, ale nic se nesmí přehánět a tak si každý musí najít hranici, kolik mu nejvíce vyhovuje. Často můžeme z naší moči poznat, zda máme dostatečný přísun tekutin a nebo pijeme málo. Pokud je naše moč příliš tmavě žlutá, tak jsme většinou dehydratovaní. Lehce žluté zbarvení moči nám ukazuje, že pijeme akorát. Pokud pijete pod litr vody denně a chcete to změnit, je dobré začít pít ihned po probuzení alespoň 2 hrnky vody.

3. Snídejte

Snídaně je nejdůležitější část jídla v celém našem dni.  Hodně lidí snídani podceňuje a je čím dál větší problém si v dnešní uspěchané době udělat čas na přípravu kvalitního jídla. Snídaně by měla obsahovat kvalitní bílkoviny a to nejlépe vejce. Vejce nás zasytí na dlouhé hodiny a dodá dostatečný počet bílkovin pro start. K vajíčkům si můžeme udělat ovesnou nebo pohankovou kaši, a to hlavně z důvodu příjmu kvalitních sacharidů. Pokud začnete pravidelně snídat bude vám vděčné nejen tělo ale také i vaše peněženka, jelikož si už nebudete chodit každé ráno v rychlosti před prací kupovat koláče, koblihy a předraženou kávu.

4. Dostatek spánku

Na nedostatek spánku poukazují stovky studií. Pokud chcete začít žít zdravý životní styl, je potřeba začít spát dostatek hodin. Každý člověk má stupnici dostatku spánku jinde, někomu stačí 6 hodin denně a je plný energie a někdo bez svých 8 hodin nedokáže ani vstát z postele. Dostatek spánku je velice důležitý pro hubnutí a naopak jeho nedostatek vede k tloustnutí.

Zde je několik tipů, jak si zlepšit spánek:

• spěte v co nejvíce tmavé místnosti – vypněte všechny LED světla a zásuvky
• kupte si nepronikavý tmavý závěs, jelikož vám zabrání v pronikání slunka a světla a tak můžete spát v kompletní tmě i přes den
• alespoň 30 minut před spánkem se nedívejte na obrazovku – telefon, televize
• nepijte i několik hodin před spaním kávu ani černý čaj
• mějte v místnosti trošku větší chladno, příliš přetopená místnost naše tělo podráždí
• zkuste chodit spát a vsávat v pravidelnou dobu a to i o víkendu, tělo se řídí biorytmem a jeho pravidelná rutina je důležitá pro řadu tělesných funkcí

5. Hýbejte se a cvičte – aktivita zdravého životního stylu

Zdravý životní styl určitě obsahuje hlavně pohyb a cvičení. Pokud chcete začít žít zdravě a více se hýbat, tak začněte pomalu, stačí i pár minut denně. I 10 minut denně zdravé chůze nebo protažení je dobrý start. Pokud jste starší a máte nadváhu začněte rychlou chůzí v přírodě a poté postupně zvyšujte čas i délku chození. Nejlepší je se hýbat každý den i pár minut, jde o to, že naše tělo je určené k aktivitě a sezení u seriálů celý den nám ve zdraví moc nepomůže, takže honem ven a hýbat se :).

6. Vařte si doma do krabiček na celý den dopředu

Ze začátku je příprava nudná a náročná na čas, ale pokud ze sebou opravdu chcete něco dělat a žít zdravě, tak je to potřeba. Příprava na celý den se dá stihnout i za 30-45 minut, takže opravdu nejde o nic nemožného. Kvalitním stravováním z krabiček nejen pomůžete svému tělu zhubnout, ale také nakonec ušetříte spoustu peněz, které vyhodíte v restauracích za smažené a většinou nekvalitní a ochuzená jídla.

7. Zvyšte přísun zeleniny

Zelenina by měla tvořit velkou část našeho jídelníčku, jelikož obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Každé naše jídlo by mělo obsahovat ideálně nějaký kus zeleniny, kterou máme rádi. Pokud nejste příznivcem zeleniny tak je dobré si do začátku koupit mixér a dělat si smoothie zeleninové drinky, jelikož do sebe hned dostanete velké množství zeleniny a nemusíte tak zdlouhavě překousávat salát.

8. Omezte alkohol

Reklama na nás neustále útočí ze slogany, že pít alkohol je zcela dobrá a každodenní věc, ale opak je pravdou. Pokud to se změnou jídelníčku a vašeho životního stylu myslíte opravdu vážně, tak je dobré alkohol omezit co nejvíce to půjde. Alkohol má tolik negativních účinků na naše tělo, že je to na zcela samostatný článek. Mezi hlavní negativa patří dehydratace, poškození jater a deprese. Pití vína a piva každý den opravdu ze zdravým životním stylem nemá co dělat, pokud si chcete dopřát kvalitní víno, tak si udělejte čas a třeba jednou týdně si dejte u filmu malou sklenku.

9. Omezte rohlíky a další pečivo

Pečivo je plné cukrů a levných tuků a tak se do zdravého životního stylu nezapadá. Pokud máte rádi pečivo, tak si vždy kupujte menší slunečnicový chleba nebo kvalitní chleba plný semínek, jelikož vás rychle zasytí a dodá i kvalitní sacharidy a bílkoviny. Místo rohlíku na svačinu si raději dejte slunečnicový chléb s kvalitní šunkou. Ještě větší problém je sladké pečivo typu koláče, koblihy a buchty, kterých jsou v obchodech stovky. V přechodu na zdravý životní styl je postupně nahrazujte zdravější variantou.

10. Nákupní list

Do obchodu choďte nakupovat potraviny ihned po jídle, jelikož vás pak hlad nebude nutit kupovat sladkosti a jiné pochutiny. Dobré je si sepsat také kompletní list, co budeme kupovat. Nákupním listem ušetříme čas i peníze a nestane se nám to, že nám do košíku náhodou spadnou sladké nápoje nebo čokolády.

11. Přestaňte kouřit

Kouření způsobuje spoustu nemocí jako je rakovina plic a ledvin anebo také srdeční zástavu. Přestat je velice těžké, ale pokud chcete žít zdravým stylem, musíte to překonat.

12. Nebojte se tuků

Kvalitní tuky, které nalezneme například v avokádu nebo v ořeších a jogurtech jsou pro naše tělo dobré a není třeba se jich bát. To z čeho se nejvíce přibírá nejsou tuky, ale jednoduché cukry. Naši předkové měli stravu založenou právě na tucích a s nadváhou neměli žádný problém, ale podívejte se na svět dneska je to celé naopak. V obchodech můžeme narazit na spoustu jogurtů a dalších potravin, které svým obalem chlubí, že mají 0% tuku, ale zato jsou plné rychlých cukrů. Dávejte si tedy pozor na sladké jogurty, které sice nemají tuk, ale zato mají tolik cukru jako sladká tyčinka.

13. Jezte více kvalitních bílkovin

Bílkoviny jsou pro snížení nadváhy velice důležité a proto je dobré si hlídat přísun. Bílkoviny vám navodí pocit sytosti a dodají kvalitní stavební materiál pro vaše svaly. Bílkoviny vám také pomáhají zamezovat večerní chutě na sladké. Zde si můžete přečíst, jaké potraviny jíst a které jsou bohaté na bílkoviny.

14. Choďte často ven na slunce

Pokud pracujete v kanceláři nebo v místnosti od rána do večera, tak váš přísun Vitamínu D bude zcela malý. Pokuste se tedy být na slunci aspoň chvíli každý den, jelikož je Vitamín D ze slunce zcela zásadní pro řadu životních funkcí, ale hlavně máte díky němu dobrou náladu.

15. Naučte se říkat NE

Zdravý životní styl si sebou nese i řadu odříkání a disciplíny. Pokud budete říkat ano všem věcem, které vás od vašeho cíle budou brzdit, tak se nikam neposunete. Nebojte se například říkat ne jídlům, které vám někdo nabízí, ale ve vašem plánu nemají místo. Dejte si vaše zdraví na první místo a neřešte to, co si o vás druzí pomyslí, když je odmítnete.

16. Odstraňte negativní lidi ze svého života

Pokud máte negativní lidi ve svém životě, tak se je snažte co nejdříve odstranit ze svého života. Lidi, kteří se živí špatnou náladou a naštváním ostatních je dnes celá řada. Negativní lidi vás demotivují ze sebou něco dělat a snaží se vás udržet na místě, kde jste byli předtím. Pokud ze sebou začněte pozitivně něco dělat a první výsledky půjdou na vaší postavě brzy vidět, tak budou tito lidé na vás útočit jako první a budou se vás snažit dostat zpět, tam kde jste byli. Váš úspěch bude odrazem jejich neúspěchu a budou to velmi těžko snášet.

17. Pravidelná strava a menší porce

Pravidelnost jídla je pro zdravý životní styl také velice důležitá. Nejlépe je jíst každé 2-3 hodiny, jelikož tím zamezíte, že budete mít později chuť na sladké. Držení časů mezi jídly vám udržuje dobře metabolismus. Nejhorší co pro své zdraví můžete udělat je, že přeskočíte snídani, pak si dáte rychlý oběd a nakonec se po práci doma nacpete obrovskou večeří. Při takovém stylu dochází k ukládání tuků do našeho těla.  Důležité je také co a v v jakou dobu jíme a tak je lepší jíst sacharidy pro přísun energie co nejdříve ráno a postupně je do večera omezovat.

18. Sacharidy s nízkým glykemickým indexem

Pokud chceme aby naše energie vydržela co nejdéle, je dobré jíst jako přílohu sacharidy s nízkým glykemickým indexem, jako je například quinoa, hnědá rýže a sladké brambory. Opakem jsou například hranolky a bílá rýže, které mají vysoký glykemický index a tím pádem máme za chvíli hlad a cítíme se unaveni.

Zde máme naopak pro ukázku několik příznaků, že žijeme nezdravě

Nezdravý životní styl a jeho zásady:

• každý večer pijeme alkohol a kouříme
• doma si vůbec nevaříme a chodíme jíst hlavně do restaurací a fast foodu
• sportujeme maximálně 3x do roka a to tak, že někam jedeme na kole
• sedíme u TV nebo počítače každý den po prací doma více jak 2 hodiny
• jíme jen 2x denně a to hlavně večer u TV
• nepijeme obyčejnou vodu, ale jen sodovky a perlivé nápoje
• chodíme spát až kolem půlnoci a spíme méně, než 6 hodin
• na snídani si dáváme kafe a dvě koblihy a tak vydržíme až do oběda
• neustále si stěžujeme na všechno a na všechny, ale nehodláme nic řešit

The post Zdravý životní styl a jeho 18 zásad: strava, pohyb, spánek 🍏 appeared first on ZdraviZone.cz.

Tea tree olej má velké antibakteriální účinky a často se tak používá k léčbě ran a odřenin a v boji proti plísním. Tea tree olej a jeho účinky jsou právem vychvalovány. Nejlepší je na tea tree oleji to, že je zcela přírodní a tak nemusíme mít strach, že používáme na své tělo další chemický přípravek.

Zde můžete vidět 10 zajímavých účinků Tea Tree oleje

1. Boj proti suché pokožce ve vlasech

Tea tree olej se často používá při léčbě suché pokožky a také dobře účinkuje proti lupům. Některé studiu poukazují, že se při použití tea tree oleje redukuje svědění a zarudnutí pokožky.

2. Bojuje proti plísni na nohou a u nehtů

Díky antibakteriálnímu účinku tea tree oleje ho můžeme využít při léčbě plísně nohou a nehtů. Pokud trpíte plísní kolem nehtů, stačí si každý den nakapat několik kapek tea tree oleje na postiženou oblast a nechat působit. Po 30 dnech by měl být vidět výsledek.

3. Akné a další kožní problémy

Tea tree olej má velké antibakteriální účinky a tak má tedy přírodní účinky čistit pleť a působit tak pozitivně proti vzniku akné. Mimo akné také dobře působí proti ekzémům a psoriáze.

4. Proti bakteriím, plísním a dalším virovým onemocněním

Některé studie poukazují na to, že je možné pomocí tea tree oleje zabraňovat zvětšováním infekcí hlavně na kůži. Tento olej také pomáhá omezovat růst dalších virových bakterií na naší pokožce. Tea tree oil se ukázal jako dobrá pomoc také při onemocnění herpes nebo při chřipce. Hlavní účinnou složkou tea tree oleje je tzv. terpinen-4-ol.

5. Boj proti vším ve vlasech

Tea tree oil v posledních studiích dokazuje, že je velice účinný také proti vším, což je parazit, který se z naší hlavy dostávají velmi problematicky a živí se naší krví.

6. Pomáhá při svrabu

Účinky tea tree oleje na svrab se v posledních studiích ukázaly jako pozitivní v boji proti těmto roztočům. Hlavní důvod proč je tak tea tree olej účinný je díky antibakteriálním vlastnostem.

7. Zlepšuji špatný dech

Špatný dech pochází většinou z bakterií usazených na našem jazyku a krku. Protože má tea tree olej skvělé antibakteriální účinky, tak působí jako přírodní léčba proti špatnému dechu. Pozor ale na to, že tea trea olej nesmí být použit vnitřně a tak je dobré pouze vykloktávat s pomocí naředěné vody.

8. Zabíjí plíseň

Tea tree olej má díky svým antibakteriálním účinkům možné využití i jak hubitek plísně nejen na těle, ale také v domácnosti. Stačí na plíseň trochu nastříkat a po pár minutách je výsledek vidět.

9. Účinkuje jako repelent

Tea tree olej můžete také využít jako repelent proti hmyzu. Stačí si trochu namazat ruce a tělo a komáři se vám budou vyhýbat.

10. Zánět dásní

Ukazuje se, že tea tree olej má velmi příznivé účinky při léčbě dásní. Zubní pasty s přídavky tea tree oleje nám tedy pomůžou při krvácení dásní a dalším nemocem zubů.

Upozornění – Tea Tree olej se nepoužívá vnitřně a nesmí se dostat do našich očí! 

The post 10 účinků Tea Tree oleje: pokožka, plísně, zuby appeared first on ZdraviZone.cz.

Arašídové nebo taky burákové máslo není většinou nic jiného, než rozmixované arašídy na máslovou hmotu. Problém ovšem nastává, když se do arašídového másla přidají další látky, které tam moc nemají co dělat, aby toto máslo lépe chutnalo a vydrželo dlouho v dobré konsistenci.

Mezi nejvíce používané látky, které se přidávají komerčně do tohoto másla je například: cukr, rostlinný olej a další tuky. Je dobré tedy nakupovat arašídové máslo v obchodech se zdravou výživou, kde je maximálně navíc sůl.

Hledejte proto v obchodech burákové máslo s co nejméně přídavky a pokud je tam cukr, tak ho raději nekupujte.

Burákové máslo je doslova nacpané vitamíny a také obsahuje složku, která napomáhá správné funkci mozku a proto dokáže ovlivnit i vaši náladu.

Arašídové máslo a jeho složení: tuková a proteinová bomba

Arašídové máslo obsahuje průměrně 20 sacharidu, 20 g bílkoviny a 50 g tuku. Je dobré vědět, že i když je toto máslo bohaté na bílkoviny chybí mu amino acid methionine, proto není dobré brát arašídové máslo  jako náhražku za maso a další kvalitní protein.

Díky tomuto složení se arašídové máslo hodí do nízkosacharidové diety.  Máslo se také doporučuje pro lidi s nízkým krevním cukrem a diabetikům.

Téměř polovina arašídového másla tvoří tuky v poměru podobnému nasycených a nenasycených mastných kyselin jako má olivový olej. Tyto tuky snižují výskyt nemocí srdce a také snižují cholesterol v krvi. Když si tedy dáte jen jednu lžičku arašídového másla dostanete do sebe cca 15 gramů tuku.

Mnoho lidí se při dietě bojí tuku, ale není proč, jelikož se přibere hlavně z cukrů a proto arašídové máslo můžete zařadit do vašeho jídelníčku bez nějakých výčitek.

Co dalšího obsahuje arašídové máslo?

Draslík – pokud máte hodně soli ve vaší dietě, pak je draslík v arašídovém máslu velmi užitečná složka. Draslík snižuje negativní efekt soli na váš kardiovaskulární systém. Draslík také velmi dobře působí na srdce a nervovou soustavu. Jedna lžička arašídového másla vám dá do těla 250 mg draslíku.

Vláknina – I když není arašídové máslo jednou z nejlepších potravin, co se týký obsahu vlákniny i tak zde najdeme na jednu lžíci přibližně 1 gram vlákniny. Vláknina vám pomáhá od hladu a také dobře působí na nemoci srdce.

Tryptophan – Arašídové máslo obsahuje tryptophan, což je látka která podporuje vznik serotoninu ve vašem těle a tedy i zlepšování nálady. Tryptophan se dostane do krve a pak dále do mozku, kde se tvoří serotonin.

Niacin – Máslo obsahuje niacin neboli také vitamin B, který podporuje zdravou kůži a trávící systém. Niacin v arašídovém másle také napomáhá redukovat cholesterol v krvi.

Vitamín B6 – Tento vitamín podporuje nervovou soustavu.

Vitamín E – Tento vitamín chrání tělo před volnými radikály a napomáhají v boji proti rakovině a dalším civilizačním nemocem.

Kyselina listová – arašídové máslu obsahuje také kyselinu listovou, která je dobrá pro těhotné ženy. Tělo dále využívá kyselinu listovou pro tvorbu červených krvinek.  

Arašídové máslo a dieta

Arašídové máslo vám pomůže zhubnout, jelikož má velice málo sacharidů. I přes velký obsah tuku je dobré toto máslo zařadit do vašeho jídelníčku, protože i malá lžička vás dokáže celkem nasytit a dodá vám mnoho důležitých látek. Pokud držíte dietu a ráno si namažete na rýžová chlebíček dvě nebo tři lžičky arašídového másla uděláte jen dobře. Je dobré že tuky obsažené v arašídovém másle jsou zdravé a prospěšné pro tělo a hlavně  mozek.

Plno antioxidantů

Arašídové máslo neobsahuje pouze bílkoviny a zdravé tuky, ale také hodně antioxidantů, které chrání vaše srdce.

Které arašídové máslo tedy koupit?

Na závěr by bylo dobré říct, že nejlepší je když si doma uděláte arašídové máslo sami, jelikož si v obyčejném obchodě koupíte něco, co arašídové máslo možná připomíná barvou. Pokud doma nemáte doma mixér a nechce se vám dělat máslo, pak je dobré si ho koupit nejlépe ve fitness shopech, kde je navíc maximálně trocha soli bez přidaných cukrů.

Domácí arašídové máslo video a jeho příprava

zde se na videu můžete podívat jak je jednoduché toto máslo připravit za pár minut

The post Arašídové máslo a jeho složení appeared first on ZdraviZone.cz.